Cocktails

Opskrift: Cold Killer

Opskrift: Cold Killer

Om Cocktailen Cold Killer er en smagfuld cocktail, der bedst kan beskrives som en kraftig ingefærlemonade. Cocktailen består af dansk økologisk vodka (speciallavet til formålet), Ginger Tea (en slags ingefær te-gel), økologisk citronsaft og en dansk økologisk lemonade lavet på bl.a. citronsaft, honning, frisk ingefærsaft og frisk citrongræs. Cocktailen pyntes med et par tørrede ingefærstrimler. Cold Killer får sit navn fra de engelske ord for ”forkølelse” (cold) og ”dræber” (killer), der er en reference til de mange ingredienser i cocktailen, der ofte forbindes med forebyggelse og bekæmpelse af forkølelse - om det hjælper eller ej, kan vi ikke udtale os...

Læs mere →


Opskrift: Virgin Golden Royaltea

Opskrift: Virgin Golden Royaltea

Om Cocktailen Virgin Golden Royaltea er en boblende, honningsød cocktail med noter af bl.a. jasmin og citrus. Cocktailen består af økologisk mousserende te fra danske Copenhagen Sparkling Tea Company, alkoholfri gin fra danske ISH Spirits, honningsirup fra danske Atzen Honning fra Rømø, økologisk citronsaft og guldstøv. Cocktailen er særligt ideel som velkomstdrink, til nytårsforretten eller som alternativ til midnatsboblerne, men kan bruges til alle specielle anledninger! Virgin Golden Royaltea er et unikt kryds mellem de klassiske cocktails Bee's Knees (et udtryk for noget, der er fremragende eller af høj kvalitet) og French 75. Bee's Knees menes at stamme fra forbudstiden i USA (1920-1933). Her...

Læs mere →


Opskrift: Golden Royaltea

Opskrift: Golden Royaltea

Om Cocktailen Golden Royaltea er en boblende, honningsød cocktail med noter af bl.a. jasmin og citrus. Cocktailen består af økologisk mousserende te fra danske Copenhagen Sparkling Tea Company, økologisk gin fra danske LSD (Local Spirits Distilled), honningsirup fra danske Atzen Honning fra Rømø, økologisk citronsaft og guldstøv. Cocktailen er særligt ideel som velkomstdrink, til nytårsforretten eller som alternativ til midnatsboblerne, men kan bruges til alle specielle anledninger! Golden Royaltea er et unikt kryds mellem de klassiske cocktails Bee's Knees (et udtryk for noget, der er fremragende eller af høj kvalitet) og French 75. Bee's Knees menes at stamme fra forbudstiden i USA...

Læs mere →


Opskrift: Un Verre Rouge

Opskrift: Un Verre Rouge

Om Cocktailen December måneds cocktail er rubinrød, klementinsød og en anelse bitter - præcis som julen! Vi kan nu endelig løfte sløret for et aldeles spændende samarbejde. Vi har nemlig slået os sammen med Kyros & Co., som er en af Københavns bedste og mest eksperimenterende cocktailbarer, om at skabe en julecocktailpakke ud over det sædvanlige. Cocktail såvel som cocktailbar, er et absolut must-try for alle cocktailentusiaster! Samarbejdet har - udover gode venskaber og sjove øjeblikke - resulteret i en cocktail, der emmer af juleduft og decemberhygge, og den vil uden tvivl imponere selv de mest cocktail-garvede julegæster. Alle ingredienser...

Læs mere →

Seneste Cocktails