Månedens Cocktail: Not-A-Whisky Sour
Cocktailabonnement
Hver måned lanceres en ny og spændende cocktailpakke, med alt hvad du skal bruge for at lave månedens cocktail derhjemme. Cocktailpakken indeholder ingredienser, så vidt muligt økologiske, lokale og altid af højeste kvalitet, til minimum 6 cocktails. Cocktailpakken leveres inden den første weekend i måneden - og fragten er selvfølgelig inkluderet! Din første cocktailpakke er altid månedens cocktail.
Du bliver samtidig en del af Spiritiums cocktailklub, hvor vi bl.a. hver måned holder en online fredagsbar, og du får adgang til en lang række fordele hos producenter og cocktailbarer samt særlige Spiritium-rabatter, konkurrencer og invitationer til unikke events for “members only” (se fordelene her).
Skal du på ferie, eller falder cocktailen ikke lige i din smag, kan du altid springe en måned over. Der er samtidig ingen binding på dit medlemskab.
Er du nysgerrig på hvilke cocktails der har været i cocktailklubben, så kan du se tidligere måneders cocktailpakker her.
Not-A-Whisky Sour er en cocktail i sour-kategorien, der balancerer syrlighed, sødme og komplekse urtenoter.
Cocktailen er lavet på en specialproduceret 'pure malt', som er en whisky-inspireret spiritus fra danske EtOH Spirits, lavet kun til denne cocktailpakke. Ja, det kræver vidst lidt forklaring!
EtOH Spirits er en lille københavnsk spiritusproducent, der er startet med fokus på at lave innovative, spændende og lækre spiritus. Det unikke er, at de ikke lagrer råspritten på fad eller tønde, som man normalt kender det, men i stedet har bygget deres egen maskine, som de har givet det mundrette navn "Jensen Reaktoren". Spiritussen minder på mange måde smagsmæssigt om en whisky, men den er modnet på under 14 dage, hvor en whisky kun må kategoriseres som så, hvis den er lagret på tønder i mindst 3 år, og mange typer ligger mellem 8 og 16 år.
Månedens spiritus Fictus Spritus blev lavet ud fra ideen om at lave en form for Whiskey Sour, men med et sommerligt twist. Spiritussen er dermed lavet ved at lagre råsprit i “Jensen Reaktoren”, hvor processen omfatter varme, ultralyd, omrøring, svagt tryk og tilsættelse af ren ilt, hvor de har brugt brændt ex-bourbon egetræsstave fra en amerikansk tønde og figenblade.
Derudover består cocktailen af økologisk citronsaft, økologisk sukkersirup fra Sorring Bær, Angostura Bitter og et maraschinokirsebær til at pynte cocktailen (cherry on top).
Cocktailpakken indeholder ingredienser til 6 stk. cocktails:
- Ficus Spritus fra EtOH Spirits
- Økologisk Citronsaft
- Økologisk Sukkersirup fra Sorring Bær
- Angostura Bitter
- Maraschino Kirsebær fra Hotel Starlino
Find opskriften på cocktailkortet i kassen, samt her på vores blog.
I månedens cocktail kan du med fordel anvende æggehvider, for at give din cocktail den lækreste, fyldige og flotte skum. Vi har fået nogle hjem, særligt lavet til cocktails, som du kan tilkøbe her.
Ved tilmelding af Spiritiums Cocktailklub, vil din første cocktailpakke være månedens cocktail, som sendes således:
- Ved tilmelding fra d. 20. til d. 31. i en måned, sendes første cocktailpakke ud op til den første weekend i den nye måned, sammen med alle de andre medlemmers pakker.
- Ved tilmelding efter den første weekend i måneden, så sendes pakken med det samme efter bestilling og er fremme efter 1 til 3 dage.
Derefter vil månedens cocktail altid lande op til den første weekend i måneden.
Cocktailklubben
Hver måned lanceres en ny og spændende cocktailpakke, med alt hvad du skal bruge for at lave månedens cocktail derhjemme. Cocktailpakken indeholder ingredienser, så vidt muligt økologiske, lokale og altid af højeste kvalitet, til minimum 6 cocktails. Cocktailpakken leveres inden den første weekend i måneden - og fragten er selvfølgelig inkluderet! Din første cocktailpakke er altid månedens cocktail.
Du bliver samtidig en del af Spiritiums cocktailklub, hvor du får adgang til en lang række fordele hos producenter og cocktailbarer samt særlige Spiritium-rabatter, konkurrencer og invitationer til unikke events for “members only” (se fordelene her).
Skal du på ferie, eller falder cocktailen ikke lige i din smag, kan du altid springe en måned over. Der er samtidig ingen binding på dit medlemskab.
Er du nysgerrig på hvilke cocktails der har været i cocktailklubben, så kan du se tidligere måneders cocktailpakker her.
Månedens Cocktail
Not-A-Whisky Sour er en cocktail i sour-kategorien, der balancerer syrlighed, sødme og komplekse urtenoter.
Cocktailen er lavet på en specialproduceret 'pure malt', som er en whisky-inspireret spiritus fra danske EtOH Spirits, lavet kun til denne cocktailpakke. Ja, det kræver vidst lidt forklaring!
EtOH Spirits er en lille københavnsk spiritusproducent, der er startet med fokus på at lave innovative, spændende og lækre spiritus. Det unikke er, at de ikke lagrer råspritten på fad eller tønde, som man normalt kender det, men i stedet har bygget deres egen maskine, som de har givet det mundrette navn "Jensen Reaktoren". Spiritussen minder på mange måde smagsmæssigt om en whisky, men den er modnet på under 14 dage, hvor en whisky kun må kategoriseres som så, hvis den er lagret på tønder i mindst 3 år, og mange typer ligger mellem 8 og 16 år.
Månedens spiritus Fictus Spritus blev lavet ud fra ideen om at lave en form for Whiskey Sour, men med et sommerligt twist. Spiritussen er dermed lavet ved at lagre råsprit i “Jensen Reaktoren”, hvor processen omfatter varme, ultralyd, omrøring, svagt tryk og tilsættelse af ren ilt, hvor de har brugt brændt ex-bourbon egetræsstave fra en amerikansk tønde og figenblade.
Derudover består cocktailen af økologisk citronsaft, økologisk sukkersirup fra Sorring Bær, Angostura Bitter og et maraschinokirsebær til at pynte cocktailen (cherry on top).
Cocktailpakken indeholder ingredienser til 6 stk. cocktails:
- Ficus Spritus fra EtOH Spirits
- Økologisk Citronsaft
- Økologisk Sukkersirup fra Sorring Bær
- Angostura Bitter
- Maraschino Kirsebær fra Hotel Starlino
Find opskriften på cocktailkortet i kassen, samt her på vores blog.
Spiritium - For Den Eventyrlystne
Hos Spiritium går vi op i kvalitet, økologi og lokale specialiteter – og så er vi vilde med at udforske smagssammensætninger og give dig smagsoplevelser ud over det sædvanlige. Vores cocktailklub er derfor for dig, der elsker at prøve noget nyt, og som har lyst til at nyde cocktails derhjemme, lige så gode som dem du kender fra byens in-steder.
Cocktailpakkerne inkluderer alle ingredienser og garnish - eller pynten - du skal bruge, samt opskrift og historien bag cocktailen. Du slipper derfor for al besværet og undgår at stæse rundt til alverdens specialbutikker, ligesom du ikke ender med at have en masse halvfyldte flasker stående derhjemme, du aldrig får brugt igen. Til gengæld kan du på et øjeblik, forkæle dig selv og dine gæster med lækre cocktails, du helt selv har lavet.
Hver måned lancerer vi en ny cocktailpakke tilpasset sæsonen. Tilmeld dig cocktailklubben nu, så er du garanteret fantastiske smagsoplevelser hver måned!
Eller gå på opdagelse i vores cocktailpakker – vi er dog ret sikre på, at du hurtigt vil vende tilbage tørstig efter mere.
Alternativt kan du udforske vores store opskriftsunivers, hvor du finder smagfulde og nytænkte cocktails som Bramble Alminty, Mai Tai og Dark & Stormy
Cocktails der imponerer
For at opnå den perfekte cocktail kræver det synergi mellem råvarer, opskriften og dens visuelle fremtræden – en cocktail skal ikke kun smage godt, den skal også se imponerende lækker ud. Det er derfor vores fornemmeste opgave, at udvælge de bedste råvarer fra lokale producenter, for at smagsteste og sammensætte den helt rigtige opskrift til jer.
Cocktailpakkerne består ofte af small batch produktioner og fødevarespecialiteter - sommetider specifikt produceret til vores pakker.
Din cocktailpakke kommer derfor med de bedste forudsætninger for, at du nemt og sjovt kan skabe de bedste cocktails derhjemme – lige til at imponere dine gæster.
Hver måned er en ny oplevelse
Som medlem af cocktailklubben er du sikret de lækreste cocktails hver måned. Vi gør et stort stykke arbejde for at skabe sæsontilpassede opskrifter med cocktails, der passer til årstiden. Det er vigtigt for at os, at hver måned er en ny oplevelse i særklasse.
Som medlem er du sikret månedens cocktailpakke, der inkluderer alt du skal bruge til min. 6 lækre cocktails, leveret til døren.
Perfekt til livsnyderen, middagsselskaber eller som gave!
Det siger vores medlemmer om cocktailene
M.N.S.
Raffineret rabarber-konge
Nøj, for en skøn sommerdrink! Den smyger sig hele vejen gennem svælget og efterlader en herlig, frisk smag af rabarber og sommer. Drinksklubbens absolutte højdespringer!
S.M.
Spændende forfriskende stil
Det var med stor skepsis at jeg mixede drinken. Duften var anderledes fra alt jeg kendte. Men hold da op en dejlig smag. Så anderledes fra de sædvanlige limebaserede drinks. Alle herhjemme var enige. Den var helt fantastisk.
P.f.
Min absolutte favorit
Jeg har alligevel fået nogle månedskasser fra Spiritium, og da denne drink blev "varslet" overvejede jeg at afmelde. Men godt jeg ikke gjorde det. Den er min absolutte favorit af dem jeg har modtaget indtil videre. Kan klart anbefales.
B.F.
Velbalanceret og meget lækker
Dette er en af de smukkeste og lækreste cocktails jeg har smagt. Perfekt balance mellem sødme og syre, uden at blive for sød. Alle vores gæster var også vilde med den.
T.N.
Favorit drink.
Super lækker, skøn og sommeragtig drink - dette er min favoritdrink. Skøn smag af hyldeblomst og mælkebøttesiruppen gør den dejlig sød.
Søren S.
Den bedste fra cocktailkassen til dato
Vi har være med helt fra start af, og dette er efter vores mening den bedste fra cocktailkassen til dato
Heidi C.
Spændende cocktail
Glæder mig som et barn hver måned til at se hvad min pakke indeholder ☺️ denne gang var det endnu en spændende cocktail. Det er så fedt, at der bliver anvendt kvalitets produkter, som gør en forskel. De fleste produkter er ofte økologisk. Kan varmt anbefale Spiritium og drinken. Den smagte af en til....
Erika P.
LÆKKER !!!
Vi er endnu engang overraskede over drinkspakkerne ... de overgår sig selv gang på gang, vi har aldrig mødt en ikke go drink men denne her er altså pt vores favorit... bare gennemført rigtig lækker :-)
Nathalie H.
Den jeg husker bedsg
Vi har nu fået cocktail pakkerne i et år og dette er drinken jeg husker bedst. Skøn afstemt smag
