Sommer

Frost Sour - en frisk og krydret akvavit-cocktail

Frost Sour er en frisk cocktail i sour-kategorien, der balancerer syrlighed, sødme og krydrede noter fra akvavitten. Cocktailen består af økologisk akvavit (Frost) fra Bornholm Spirits, økologisk citronsaft, økologisk sukkersirup, Angostura Bitter og “Frost Sour”-kort og klemme til at pynte cocktailen.

Læs mere →


Sunshine Daiquiri - en Daiquiri med fuld smæk på havtorn

Sunshine Daiquiri er en frisk rombaseret cocktail med masser af syrlig havtorn. Cocktailen består af en lys rom fra Great Dane, økologisk limesaft, havtornsirup fra Sorring Bær og havtornpulver til at pynte cocktailen.

Læs mere →


Sunset Daiquiri - en alkoholfri Daiquiri med frisk havtorn

Sunset Daiquiri er en frisk, alkoholfri cocktail med smag af mørk rom, syrlig havtorn og sød honning. Cocktailen består af en alkoholfri mørk rom fra danske ISH, økologisk limesaft, havtornsirup fra Sorring Bær, flydende honning fra Vendia Honning (dansk honning fra Vendsyssel) og havtornpulver til at pynte cocktailen.

Læs mere →


Beesting - en honningsød og spicy påske-cocktail

Bleesting er en frisk, honningsød og krydret cocktail med et lille kick af chili. Cocktailen består af økologisk snaps No. 8 Chili & Honning fra Snaps Bornholm, økologisk citronsaft, økologisk sukkersirup fra Sorring Bær, økologisk snaps No. 1 Chili fra Snaps Bornholm og tørret blå katostblomst, som pynt på cocktailen.  

Læs mere →