Rom

Dark & Stormy - En krydret og frisk cocktailklassiker

Dark & Stormy - En krydret og frisk cocktailklassiker

Om Dark & Stormy Du kender sandsynligvis den populære og klassiske cocktail Dark ‘n Stormy. En frisk og krydret cocktail bestående af mørk rom, ginger beer, lidt limesaft og en limebåd på toppen. Dark & Stormy findes i mange udgaver og i vores version af Dark & Stormy er der fokus på de danske ingredienser, og den består af Havmanden mørk rom fra danske Fanø Skibsrom, økologisk limesaft, økologisk ginger beer fra danske Fuglsang og Angostura Bitter, som samlet giver cocktailen en dyb, krydret og frisk smag. Cocktailen pyntes med en tørret limeskive, fladt på toppen eller ned langs siden af...

Læs mere →


Fantomer og rom fra krypten

Fantomer og rom fra krypten

Med cocktailpakken Phantom Of The Jungle, har vi haft den udsøgte fornøjelse at arbejde sammen med vores gode ven og spiritus-aficionado "Mixen" fra det okkulte, danske firma Phantom Spirits, der har leveret en speciallavet mørk rom til Spiritium Cocktails’ cocktailklub – hele vejen fra krypten, Vanilla From The Crypt! Læs med her og bliv klogere på Phantom Spirits, Vanilla From The Crypt og hvad klapperslanger også kan bruges til (hvis du alligevel har nogle til overs).   Om Phantom Spirits “Like thieves at night, our clergies unite. Into the darkness, away from the light…” (Phantom Spirits)  Phantom Spirits er et dansk...

Læs mere →


Phantom Of The Jungle - En unik og funky tiki-cocktail

Phantom Of The Jungle - En unik og funky tiki-cocktail

Om Phantom Of The Jungle Phantom Of The Jungle er en tropisk cocktail, i kategorien tiki-cocktails, der når rundt i hele smagspaletten med masser af frugtig sødme, syrlighed og en anelse bittert efterspil – alt sammen på en base af vaniljesød mørk rom. Cocktailen består af en mørk rom fra danske Phantom Spirits (Vanilla From The Crypt), Campari, økologisk limesaft, kakaofrugtsirup, ananasjuice og sugerør – Welcome to the Jungle! Tiki-cocktails er ikke så fast defineret, som mange af de andre kendte klassikere, men er oftest kendetegnet af en rom-base, tropiske frugter, som smagsgiver, og så det velkendte æstetiske udtryk med farvestrålende indhold...

Læs mere →


Apple Pie - En sød og krydret æble-kanel cocktail

Apple Pie - En sød og krydret æble-kanel cocktail

Om Apple Pie Apple Pie er en krydret og saftig æblemost-cocktail med noter af bl.a. vanilje og kanel. Cocktailen består af en dansk krydret mørk rom, koldpresset æblemost fra sprøde danske æblesorter, økologisk limesaft, dansk økologisk vaniljesirup (indeholdende et stykke økologisk bourbonvaniljestang, der giver smagen), kanelsirup og en krydderiblanding (bestående af cassia, rørsukker, kanel, kardemomme og nelliker) til at pynte kanten af glasset. Cocktailen har fået sit navn fra sin smag af æble, kanel og vanilje, der leder tankerne hen på et lækkert stykke æbletærte. Om rommen Great Dane Spiced I Apple Pie bruges den mørke rom Great Dane Spiced...

Læs mere →

Seneste Cocktails