Gin

Opskrift: Virgin Golden Royaltea

Opskrift: Virgin Golden Royaltea

Om Cocktailen Virgin Golden Royaltea er en boblende, honningsød cocktail med noter af bl.a. jasmin og citrus. Cocktailen består af økologisk mousserende te fra danske Copenhagen Sparkling Tea Company, alkoholfri gin fra danske ISH Spirits, honningsirup fra danske Atzen Honning fra Rømø, økologisk citronsaft og guldstøv. Cocktailen er særligt ideel som velkomstdrink, til nytårsforretten eller som alternativ til midnatsboblerne, men kan bruges til alle specielle anledninger! Virgin Golden Royaltea er et unikt kryds mellem de klassiske cocktails Bee's Knees (et udtryk for noget, der er fremragende eller af høj kvalitet) og French 75. Bee's Knees menes at stamme fra forbudstiden i USA (1920-1933). Her...

Læs mere →


Opskrift: Golden Royaltea

Opskrift: Golden Royaltea

Om Cocktailen Golden Royaltea er en boblende, honningsød cocktail med noter af bl.a. jasmin og citrus. Cocktailen består af økologisk mousserende te fra danske Copenhagen Sparkling Tea Company, økologisk gin fra danske LSD (Local Spirits Distilled), honningsirup fra danske Atzen Honning fra Rømø, økologisk citronsaft og guldstøv. Cocktailen er særligt ideel som velkomstdrink, til nytårsforretten eller som alternativ til midnatsboblerne, men kan bruges til alle specielle anledninger! Golden Royaltea er et unikt kryds mellem de klassiske cocktails Bee's Knees (et udtryk for noget, der er fremragende eller af høj kvalitet) og French 75. Bee's Knees menes at stamme fra forbudstiden i USA...

Læs mere →


GinISH - NoLo-cocktails uden kompromis

GinISH - NoLo-cocktails uden kompromis

I forlængelse af cocktailpakken Lover Club, har vi haft den store fornøjelse af at arbejde sammen med den danske producent af alkoholfrie drikkevarer, ISH SPIRITS, som leverer deres lækre gin, GinISH, til vores første alkoholfrie cocktail, Virgin Lover Club. GinISH er lavet af naturlige botaniske ingredienser, så som enebær, korianderfrø og chili, der giver GinISH den varme, vi kender fra almindelig spiritus. GinISH er lidt ”cloudy”, hvilket ganske enkelt skyldtes strukturen fra de botaniske ingredienser - Derfor, jo mere cloudy, desto bedre.

Læs mere →


Om Herbie Gin

Om Herbie Gin

Herbie Gin I cocktailpakken Yuzu Pretty, har vi haft den store fornøjelse af at arbejde sammen med den danske ginproducent, Herbie Gin, som leverede deres lækre, økologiske gin: Herbie Gin Organic. Herbie Gin Organic er klassisk i sit udtryk af enebær og citrus - dertil krydret med en anelse af nordens citrus, havtorn. Udover at være økologisk, er ginnen håndlavet i Danmark, men har allerede bevist sit værd uden for landets grænser, da den i 2019 vandt guld ved The Gin Master i London. Om Herbie Gin Herbie Gin beskrives som dansk kvalitetshåndværk – når det er bedst. Den reneste...

Læs mere →

Seneste Cocktails