Cocktails
Espresso Martini - En lækker, cremet cocktailklassisker
Espresso Martini’en blev angiveligt opfundet i slutningen af 1980’erne af den britiske bartender Dick Bradsell på ’Fred’s Club’ i London. Historien går på, at en kvindelig model bad om en cocktail, som kunne ”wake her up, and then f*** her up”. Med vodka, værende en af de mest populære spiritusser i den periode, og en kaffemaskine ved sin side, kreerede Dick Bradsell den legendariske og sofistikerede cocktail, som vi i dag kender som Espresso Martini.
Air Mail - En boblende og frisk cocktailklassiker
Cocktailen Air Mail har sin oprindelse i Cuba, hvor den første gang optrådte i en Barcardi booklet fra 1930’erne. Det er dog uvist, om Barcardi er opfinderen af cocktailen, eller om de har samlet den op på de lokale Havana barer og benyttet den i deres reklame.
Cocktailen er hverken sød eller syrlig, da tricket er at finde den perfekte balance mellem det søde honningsirup og det syrlige lime. Cocktailen toppes med Champagne, der giver cocktailen ekstra friskhed.
Seneste Cocktails