Classic

Not-A-Whisky Sour - Et fremtids-twist på den klassiske Whiskey Sour

Not-A-Whisky Sour er en cocktail i sour-kategorien, der balancerer syrlighed, sødme og komplekse urtenoter. Cocktailen består af en specialproduceret spiritus fra EtOH Spirits kaldet Ficus Spritus, økologisk citronsaft, økologisk sukkersirup fra Sorring Bær, Angostura Bitter og et maraschinokirsebær til at pynte cocktailen (cherry on top).

Læs mere →


Light, But Stormy - En alkoholfri version af den klassiske Dark & Stormy

Light, But Stormy er en alkoholfri fortolkning af den velkendte cocktailklassiker Dark & Stormy, der i alt sin enkelthed består af mørk rom (”Dark”) og ginger beer (”Stormy”) og evt. en limebåd. Denne version af Dark & Stormy består af en alkoholfri mørk rom, økologisk limesaft, økologisk ginger beer fra danske Fuglsang og evt. et par dråber Angostura Bitter, som samlet giver cocktailen en dyb, krydret og frisk smag. Cocktailen pyntes med en tørret limeskive fladt på toppen eller ned langs siden af glasset. 

Læs mere →


Inspiration: Cocktails med vodka

Her giver vi dig inspiration til gode drinks med vodka. Og du får selvfølgelig også opskrifterne med, så du kan lave dine drinks eller cocktails helt perfekt – uanset om du “bare” skal lave to, eller du får flere gæster, der skal forkæles med en lækker cocktail med vodka.  

Læs mere →


Inspiration: Cocktails med gin

Mange elsker gin – ofte ikke i sin rene form, men som et led i en god drink eller cocktail. Den mest velkendte og go-to drink er for mange en Gin & Tonic, eller G&T, men også drinks med gin og lemon, så som en Gin Hass, er blevet yderst populære. Det er skønne og simple klassikere, der kan være ekstra gode på en varm sommerdag eller en aften i byen i Barcelona. Vi vil dog alligevel også komme med vores bud på andre spændende cocktails med gin, og forhåbentlig give dig en ny yndlings gin-cocktail.

Læs mere →