Prosecco

Opskrift: Proseccond to None

Opskrift: Proseccond to None

Om Cocktailen Proseccond to None er en boblende og smagsfuld cocktail, der gør enhver anledning en smule mere lækker. Cocktailen består af Prosecco, økologisk hyldeblomstlikør, Angostura Bitter, en sukkerknald samt kort og klemme til at pynte kanten af glasset. Cocktailen er oplagt som velkomstdrink, til desserten eller til særlige anledninger – f.eks. en gråvejrsmandag. I takt med at sukkerknalden med Angostura Bitter langsomt opløses i glasset, vil smagen af cocktailen skifte karakter til en sødere og mere aromatisk cocktail. Smagen af cocktailen afhænger således af, hvor hurtigt man drikker den. Cocktailen er inspireret af den klassiske Champagne Cocktail. Én variation...

Læs mere →


Opskrift: Limoncello Spritz

Opskrift: Limoncello Spritz

Om Limoncello Spritz Limoncello Spritz er en frisk og boblende cocktail bestående af flere af Italiens bedste specialiteter. Cocktailen består af Prosecco, limoncello (italiensk citronlikør), danskvand, sukkersirup og spiseligt sølvstøv. Blandingen af det let syrlige og søde med bobler, gør den til et perfekt valg før-, under- eller efter middagen, f.eks. mellem retter til at friske smagspaletten op inden næste ret. Indholdet af Prosecco, limoncello og danskvand, gør, at cocktailen kan karakteriseres som en Spritz, der kommer fra det tyske ord Spritzen og betyder spray eller sprøjt. Den nok mest kendte Spritz, er den italienske sommerklassiker Aperol Spritz (kendt for...

Læs mere →

Seneste Cocktails