Ingefær

Dark & Stormy - En krydret og frisk cocktailklassiker

Dark & Stormy - En krydret og frisk cocktailklassiker

Om Dark & Stormy Du kender sandsynligvis den populære og klassiske cocktail Dark ‘n Stormy. En frisk og krydret cocktail bestående af mørk rom, ginger beer, lidt limesaft og en limebåd på toppen. Dark & Stormy findes i mange udgaver og i vores version af Dark & Stormy er der fokus på de danske ingredienser, og den består af Havmanden mørk rom fra danske Fanø Skibsrom, økologisk limesaft, økologisk ginger beer fra danske Fuglsang og Angostura Bitter, som samlet giver cocktailen en dyb, krydret og frisk smag. Cocktailen pyntes med en tørret limeskive, fladt på toppen eller ned langs siden af...

Læs mere →


Cold Killer - En kraftig og krydret cocktail

Cold Killer - En kraftig og krydret cocktail

Om Cold Killer Cold Killer er en smagfuld cocktail, der bedst kan beskrives som en kraftig ingefærlemonade. Cocktailen består af dansk økologisk vodka (speciallavet til formålet), dansk ingefærmarmelade, økologisk citronsaft og en dansk økologisk lemonade lavet på bl.a. citronsaft, rørsukker, honning, frisk ingefærsaft og frisk citrongræs. Cocktailen pyntes med et par tørrede ingefærstrimler. Historien bag cocktailen Cold Killer Cold Killer har fået sit navn fra de engelske ord for ”forkølelse” (cold) og ”dræber” (killer), der er en reference til de mange ingredienser i cocktailen, der ofte forbindes med forebyggelse og bekæmpelse af forkølelse - om det hjælper eller ej, kan...

Læs mere →

Seneste Cocktails