Sunset Daiquiri (Alkoholfri) - Cocktailpakke

Sunset Daiquiri har sine rødder i den klassiske Daiquiri cocktail og er en alkoholfri udgave af vores Sunrise Daiquiri. Denne version er en frisk cocktail med tydelige syrlige noter fra havtorn, men stadig med en tydelig smag af mørk rom, som her er en alkoholfri rom, som kendetegner daiquirien.

Cocktailen er baseret på den danske Caribbean Spiced Spirit fra ISH Spirits, som er en alkoholfri Mørk Rom (<0,5 % alc.), som giver mange af de karakteristiske noter fra en klassisk mørk rom. RumISH får sin smag fra naturlige botaniske elementer, såsom muskatnød og vanilje, og får sin varme fra skallerne af chilifrø, der ekstraheres ved en unik destilleringsproces.

Den alkoholfrie rom får selskab af en Havtornsirup fra Sorring Bær, som består af 50 % frisk havtornsaft og 50 % sukkersirup, så den giver både de friske og syrlige smagsnoter fra havtorn, men tilpas meget sukker til at bibevare den søde sirupsmag. Dog suppleres havtornsiruppen med dansk flydende honning, for at ramme sødme balancen.

Cocktailen pyntes med havtornpulver, som dryses på skummet af cocktailen.

Cocktailpakken indeholder ingredienser til 6 stk. cocktails:

• Caribbean Spiced Spirit (Alkoholfri Mørk Rom)
• Økologisk Limesaft
• Havtornsirup fra Sorring Bær
• Danks Flydende Honning fra Vendia
• Pynt: Havtornpulver

Find opskriften på cocktailkortet i kassen, samt her på vores blog.

Både GLS og PostNord har lørdagslevering til PakkeShops, hvis det vælges.