Royale Rickey

Opskrift og ingredienser til 1 stk. cocktail

 

Ingredienser

• 5 cl Tanqueray Royale Gin
• 3 cl Økologisk Limesaft
• 2 cl Økologisk Sukkersirup
• 8 cl Mega Brus Danskvand
• Pynt: Tørrede Enebær

 

Opskrift

1. Fyld et glas (Highball) helt op med isterninger (cubes).
2. Hæld gin, sukkersirup og limesaft i glasset, og top med danskvand.
3. Rør let ingredienserne sammen.

4. Pynt med et par tørrede enebær, og nyd cocktailen i godt selskab!

 

Great Mandarin

Opskrift og ingredienser til 1 stk. cocktail

 

Ingredienser

• 5 cl Great Dane Mørk Rom
• 1,5 cl Økologisk Sukkersirup
• 2 cl Økologisk Limesaft
• 8 cl Økologisk Mandarin Sodavand
• 1 stk. tørret appelsinskive

 

Opskrift

1. Fyld et glas (Lowball) helt op med isterninger.
2. Hæld mørk rom, sukkersirup og limesaft i en shaker.
3. Fyld shakeren helt op med isterninger, og ryst kraftigt, til shakeren føles iskold.
4. Hæld shakerens indhold i glasset.
5. Top med mandarinsodavand og rør forsigtigt ingredienserne sammen.
6. Pynt med 1 stk. tørret appelsinskive, og nyd cocktailen i godt selskab!

 

Moscow Mule

Opskrift og ingredienser til 1 stk. cocktail

 

Ingredienser

• 5 cl Økologisk Vodka fra Bornholm Spirits
• 1,5 cl Økologisk Limesaft
• 1 cl Økologisk Sukkersirup
• 10 cl Ginger Beer
• 2-4 dråber Angostura Bitter
• 1 stk. Tørret Limeskive

 

Opskrift

1. Fyld et glas (Lowball glas / Kobberkrus) helt op med isterninger (cubes).
2. Hæld vodka, sukkersirup og limesaft i glasset, og top med ginger beer.
3. Rør let ingredienserne sammen.
4. Dryp 2-4 dråber Angostura Bitter på toppen af cocktailen.

5. Pynt med 1 stk. tørret limeskive, og nyd cocktailen i godt selskab!

 

Proseccond to None

Opskrift og ingredienser til 1 stk. cocktail

 

Ingredienser

• 10 cl Prosecco Brut fra Bacio della Luna
• 2,5 cl Økologisk Solbærlikør fra Queens
• 2-4 dråber Angostura Bitter
• 1 stk. Sukkerknald

 

Opskrift

1. Køl Prosecco, Solbærlikør og evt. glas (Champagneglas) ned forinden.
2. Læg en Sukkerknald i bunden af glasset, og tilføj Angostura Bitter.
3. Hæld Solbærlikør, efterfulgt af Prosecco, i glasset.
4. Rør forsigtigt rundt i glasset, så Prosecco og Solbærlikøren blandes.
5. Nyd cocktailen i godt selskab!

 

De alkoholfrie cocktails

Soft Rickey

Opskrift og ingredienser til 1 stk. cocktail

 

Ingredienser

• 5 cl Alkoholfri GinISH
• 3 cl Økologisk Limesaft
• 2,5 cl Økologisk Sukkersirup
• 8 cl Mega Brus Danskvand
• Pynt: Tørret Limeskive

 

Opskrift

1. Fyld et glas (Highball) helt op med isterninger (cubes).
2. Hæld GinISH, sukkersirup og limesaft i glasset, og top med danskvand.
3. Rør let ingredienserne sammen.

4. Pynt med et par tørrede enebær, og nyd cocktailen i godt selskab!

 

Mandarin Gimlet

Opskrift og ingredienser til 1 stk. cocktail

 

Ingredienser

• 5 cl Alkoholfri GinISH
• 2,5 cl Økologisk Limesaft
• 2,5 cl Mandarinsirup
• 1 stk. Tørret Appelsinskive

 

Opskrift

1. Fyld et glas (Lowball) helt op med isterninger (cubes).
2. Hæld GinISH, mandarinsirup og limesaft i en shaker.
3. Fyld shakeren helt op med isterninger, og ryst kraftigt, til shakeren føles iskold.
4. Hæld shakerens indhold i glasset.

5. Pynt med en tørret appelsinskive, og nyd cocktailen i godt selskab!

 

Not a G&T

Opskrift og ingredienser til 1 stk. cocktail

 

Ingredienser

• 5 cl GinISH
• 10 cl Franklin & Sons Rosemary Tonic
• Pynt: Peberkorn 

 

Opskrift

1. Fyld et glas (Lowball glas) helt op med isterninger (cubes).
2. Hæld GinISH og tonic i glasset.
3. Rør let ingredienserne sammen.
4. Knus peberkornene en smule og pynt med lidt peber.
5. Nyd cocktailen i godt selskab!

 

Mikkeller, Limbo Series Riesling

Opskrift

1. Servér over isterninger og nydes kold - skål!