Opskrifter

Thyme For Champagne - Årets mest festlige cocktail, med Champagne-gin og guldglimmer

Om Thyme For Champagne Thyme For Champagne er en frisk, boblende gincocktail med smag af mousserende vin, citrontimian og en smule orange noter. Cocktailen består af en specialproduceret økologisk Champagne Gin fra Herbie Gin (limited edition), en specialproduceret Nytårssirup fra Sorring Bær lavet på mousserende vin og citrontimian, økologisk citronsaft, en ekstra brusende danskvand (”Mega Brus”) fra Bornholms Kildevand, Angostura Orange Bitters, samt sukker og spiseligt guldglimmer til at pynte cocktailen. Historien bag cocktailen Thyme For Champagne minder om en klassisk Gin Fizz, som består af gin, sukkersirup, citron og danskvand, men i stedet for sukkersirup bruges her en specialproduceret...

Læs mere →


Kongen af Danmark - Årets julecocktail inspireret af det ikoniske bolsje

Om Kongen af Danmark Kongen af Danmark er en frisk julecocktail, der, meget sigende, bringer smagsminder frem fra det klassiske røde bolsje med den karakteriske smag af anis. Cocktailen består af en økologisk special edition Rabarber & Stjerneanis snaps fra danske Snaps Bornholm, mørk rom (Dark & Sweet) fra danske Brænderiet Enghaven, vaniljesirup fra bornholmske Puk’s Delikatesser, økologisk limesaft og en tørret stjerneanis til at dekorere cocktailen og give de karakteristiske lakridsnoter. Historien bag Kongen af Danmark Snaps Bornholms Rabarber & Stjerneanis (Special Edition 1) indgår i en special edition serie, der er udviklet i samarbejde med udvalgte nordiske kokke...

Læs mere →


Guide: Vores bud på 3 festlige nytårscocktails

Vil du servere festlige, spændende og eksklusive nytårsdrinks og -cocktails til dine gæster nytårsaften? Vi har samlet vores bud på drinks og cocktails, der vil gøre sig godt nytårsaften. Med udgangspunkt i, at der er mange forskellige præferencer inden for cocktails, har vi sørget for, at udvalget byder på noget for enhver smag. For at gøre det nemt at lave lækre cocktails til en festlige nytårsaften derhjemme, er det muligt få alle cocktailene som en Spiritium cocktailpakke. En cocktailpakke indeholder alle de nødvendige ingredienser, for at lave minimum 6 kvalitetscocktails. Så undgår du at skulle på jagt efter den helt rigtige...

Læs mere →


Inspiration: Cocktails med vodka

Her giver vi dig inspiration til gode drinks med vodka. Og du får selvfølgelig også opskrifterne med, så du kan lave dine drinks eller cocktails helt perfekt – uanset om du “bare” skal lave to, eller du får flere gæster, der skal forkæles med en lækker cocktail med vodka.   Espresso Martini II Denne lækre, kaffebaserede cocktail er en særlig Spiritium-udgave af den klassiske Espresso Martini. Vi har tilføjet mørk agavesirup for at give cocktailen en smule mere sødme. Derudover er espresso-elementet i denne udgave blevet erstattet af cold brew kaffe, der giver en blød, let og mindre bitter helhedsoplevelse. Du...

Læs mere →