Aperitivo
Rosy Rhubarb - Smagen af frisk syrlig rabarber, med en dansk rabarbergin
Rosy Rhubarb er en frisk gincocktail med smag af rabarber, vanilje, hyldeblomst og citron. Cocktailen består af en økologisk gin fra danske Syv Sind Gin (Femte Sind), økologisk citronsaft, rabarbersirup fra Samsø Landkøkken, rosé aperitivo fra Hotel Starlino og tørret økologisk hyldeblomst til at pynte kanten af glasset på cocktailen.
Rosehips Don't Lie - En læskende hyben cocktail
Rosehips Don’t Lie er en let syrlig orangefarvet gincocktail med fokus på hyben og noter af appelsin. Cocktailen består af en økologisk gin fra Njord (Mild Wildness), en italiensk appelsin-aperitivo fra Hotel Starlino (lavet på bl.a. appelsin- og citronskaller, timian, hyldeblomst og italiensk vin), en specieludviklet marmelade med hyben og gin, økologisk citronsaft, en økologisk hyldeblomst-hyben sodavand fra Fatdane og tørrede hybenskaller til at pynte cocktailen.
Sporange - En fløjsblød cognac og appelsin cocktail
Sporange er en sød og fløjlsblød cocktail, der kombinerer appelsin, Cognac og honning i en unik treenighed. Cocktailen består af appelsin-Aperitivo, V.S.O.P. Cognac, dansk økologisk appelsinjuice, økologisk limesaft, dansk honning og tørrede appelsinskiver som pynt - En perfekt cocktail til de lune sensommeraftener!
Seneste Cocktails