Alkoholfri

Sunset Daiquiri - en alkoholfri Daiquiri med frisk havtorn
Sunset Daiquiri er en frisk, alkoholfri cocktail med smag af mørk rom, syrlig havtorn og sød honning. Cocktailen består af en alkoholfri mørk rom fra danske ISH, økologisk limesaft, havtornsirup fra Sorring Bær, flydende honning fra Vendia Honning (dansk honning fra Vendsyssel) og havtornpulver til at pynte cocktailen.

Grapefruit-Ish - en bitter-sød alkoholfri GinISH cocktail
Grapefruit-Ish er en frisk cocktail til den bitter-søde side med noter af bl.a. æble, havtorn og citron. Cocktailen består af en alkoholfri gin fra ISH (London Botanical Spirit, <0,5% alkohol), økologisk rød grapesaft fra Søbogaard, en æble/havtorn sirup med citron fra Samsø Landkøkken, Angostura Bitter (med alkohol) og en halv skive tørret rød grapefrugt.

Virgin Paloma - En alkoholfri udgave af den skønne cocktailklassiker Paloma
Virgin Paloma er en indbydende lyserød cocktail, der byder på både søde, bitre og salte smagsnoter fra bl.a. pink grapefrugt sodavand og en særlig alkoholfri Tequila. Cocktailen består af Mexican Agave Spirit fra ISH Spirits (alkoholfri), økologisk lys agavesirup fra danske Jakobsens, økologisk limesaft, økologisk pink grapefrugt sodavand fra danske Fatdane og tørret rød grapefrugt til at pynte cocktailen.

Unbaked Apple Pie - En sød og krydret alkoholfri cocktail
Unbaked Apple Pie er en krydret og saftig æblemost-cocktail med noter af bl.a. vanilje og kanel. Cocktailen består af en alkoholfri mørk rom, koldpresset æblemost fra sprøde danske æblesorter, økologisk limesaft, dansk økologisk vaniljesirup (indeholdende et stykke økologisk bourbonvaniljestang, der giver smagen), kanelsirup og en krydderiblanding (bestående af cassia, rørsukker, kanel, kardemomme og nelliker) til at pynte kanten af glasset. Cocktailen har fået sit navn fra sin smag af æble, kanel og vanilje, der leder tankerne hen på et lækkert stykke æbletærte.
Seneste Cocktails